CSALÁN

Közismert gyógynövény, melyet takarmányozási célokra és egyes vidékeken élelmiszerként is használnak. Sokoldalúságát mutatja, hogy a biotermesztésben kivonatát gombás betegségek és rovarok elleni védekezésnél alkalmazzák  Az iparban a klorofill-előállítás nyersanyaga. Sokféle, élettanilag előnyös hatású anyagot tartalmaz. Különösen a klorofill, karotinoidok, vitaminok (B, C, K, U) jelentősek. Levelében- egyéb ásványi anyagok mellett- nagy mennyiségű magnézium található. Az egyik legjobb természetes növényi magnézium forrás. A gyógyászatban gyulladásgátló, vizelethajtó, antioxidáns hatását használják fel. Kivonataiban és gyógynövénykeverékekben reuma ellen, valamint a prosztata megbetegedéseinek kezelésében alkalmazzák. Több gyógyszer alkotórésze. A legújabb kutatások tanúsága szerint önmagában és gyógynövény-kombinációkban sikeres kiegészítője a hagyományos orvosi kezelésnek.